Граніти — масивні і відносно грубокристалічні магматичні плутонічні породи (плутоніти), які багаті кварцом і польовим шпатом, але також містять темні (основні) мінерали, особливо слюду.
За своїм хімічним і мінералогічним складом граніт відповідає вулканічному ріоліту.
Використовують як будівельний матеріал: для фундаментів великих будинків, для стояків залізничних мостів, набережних річок і каналів, сходів.
Граніт можна полірувати; поверхня його стає зовсім гладкою та красивою.
Граніт використовується для виготовлення пам’ятників, як облицювальний матеріал тощо. Всі будівлі з граніту міцні та довговічні.
Гранітні блоки – це відокремлені від масиву за допомогою канатних машин окремі куски породи більш-менш правильної геометричної форми.
Використовуються як матеріал для подальшої обробки і виготовлення слябів або деталей архітектурних форм – плитки, бордюрів, бруківки і т.ін.
